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Anna Carolina Diniz CRN 16100966, nutricionista pós-graduada em Nutrição Biofuncional, Ortomolecular e Fitoterapia, comenta que o chá de alface é rico em minerais como magnésio, zinco, ferro e potássio, além de vitaminas como a A, C, E e K. Alface romana: 0,6 g de fibras em um exterior de folha; 1 g em uma porção de uma xícara de alface desfiada e 2,1 g em 100 g. Alguns tipos de alface são menos nutritivos que outros. Ainda que seja um dos tipos mais comuns de alface de serem encontrados, a alface americana é a que apresenta o teor nutricional mais baixo. Mas e se. Existem 8 calorias em Alface 1 xícara, desfiada ou cortada.

A alface roxa é cheia de vitamina A, fornecendo 127% do IDR em apenas 3 xícaras 85 gramas de folhas picadas. Adicionar alface vermelha à sua alimentação regularmente, vai ajudá-lo a atender às suas necessidades de vitamina A. 6- Embalado com Vitamina K. Como a alface roxa é uma excelente fonte de vitamina K, forne 149% do DV em 3. Coloque 1 folha de alface e cascas de maçã em 1 xícara de água fervente; espere alguns minutos até amornar. Adoce como preferir e beba 1 xícara antes de dormir. Esta receita é ideal para quem sofre de insônia. O chá de alface, feito do jeito correto, preserva todos os benefícios do vegetal. O chá de alface preserva todos os benefícios já listados acima e é uma boa alternativa para quem quer variar no consumo desta verdura. Para reduzir a gordura no fígado: Faça infusão de 80g de alface em um litro de água. Beba de 2 a 3 xícaras de chá por dia. Você já parou para pensar por onde fica a semente da alface?? Sim, as alfaces tem sementes e vamos te mostrar agora onde estão e como sacá-las para poder plantar suas próprias alfaces totalmente orgânicas e deliciosas. Podemos escolher uma grande variedade de alface que são fáceis de plantar, altamente produtivas em um espaço pequeno.

Separe as folhas de alface e lave-as. Escorra bem e corte em tirinhas. Coloque numa saladeira. Bata o creme de leite com o queijo até obter uma pasta. Junte o limão e o cheiro verde e tempere com sal e pimenta do reino. Despeje o molho sobre a alface, mexa bem e sirva. Pode-se acrescentar ao molho 1 dente de alho picado. Rendimento: 4 porções. Receita de Sopa saborosa de alface. Enviada por Simone Soares e demora apenas 30 minutos. Medidas dos ingredientes a base de Verduras e Hortaliças Uma lista dos ingredientes como verduras, legumes, tubérculos, folhas mais usados na cozinha. Variedades de Alface: Existe uma gama de variedades de Alface no Brasil, que podem ser classificadas de acordo com a morfologia de suas cabeças e folhas, em um dos grupos a seguir: Repolhuda lisa: Os exemplares deste grupo apresentam uma cabeça mais compacta e folhas de aparência oleosa, delicadas, lisas e macias.

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